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抗氧化,固醇,致癌物,能在,大豆
提問: 醬油吃多了皮膚真的會變黑？
問題補充: 醬油吃多了皮膚真的會變黑？
医师解答: 不會！
醬油的主要成分是大豆所含的異黃酮，它可降低人體10％的膽固醇，減少患心血管疾病的危險。新加波科學家還發現，醬油具有非常高的抗氧化天然成分，能有益消滅致癌物質，效果比傳統的抗氧化劑維生素C和維生素E強10倍。醬油能在人體內消滅促衰老物質自由基，這種能力是紅酒的10多倍。
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